千屿 Kisles今天做了炸鸡肉串（Toriage）。
食材处理：将鸡胸肉切成一口大小，用叉子扎几下以便入味。接着加入白酱油、本味醂、清酒以及磨碎的生姜和大蒜进行腌制，静置1小时让味道渗透。
挂糊技巧：准备薄力粉、玉米淀粉和美乃滋混合成面衣。将腌好的鸡肉均匀裹上面糊。
烹饪方法：使用橄榄油进行油炸，炸好后挤上柠檬汁提鲜。
享受美味与健康，感谢大自然的馈赠。
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低脂酥脆！用美乃滋和双重面粉裹衣的日式炸鸡块做法
Hey小熊先生同学2026年10月27日 · 来源：千屿 Kisles App
今天做了炸鸡肉串（Toriage）。
食材处理：将鸡胸肉切成一口大小，用叉子扎几下以便入味。接着加入白酱油、本味醂、清酒以及磨碎的生姜和大蒜进行腌制，静置1小时让味道渗透。
挂糊技巧：准备薄力粉、玉米淀粉和美乃滋混合成面衣。将腌好的鸡肉均匀裹上面糊。
烹饪方法：使用橄榄油进行油炸，炸好后挤上柠檬汁提鲜。
享受美味与健康，感谢大自然的馈赠。
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