洛杉矶市中心(DTLA)的餐饮店总是常去常新,每次都能发现新店。Umitosora就开在老网红咖啡店Archives of Us旁边,停车还能享受一小时验证优惠。
推荐尝试的菜品包括:
- **Kaisen Don**:这是一碗用料极其丰富的盖饭,包含海胆、扇贝、甜虾、吞拿鱼和鱼籽。米饭中夹杂着爽口小菜,吃起来完全不腻,口感类似Sonmari但更具性价比。
- **Umi Roll**:可以看作是Kaisen Don的寿司版本,将相似的食材元素卷入寿司中。巧思在于海苔和寿司米中夹杂了溏心蛋。建议与Kaisen Don二选一,以免口味重复。
- **Unagi Don**:分量扎实,一整条鳗鱼切块放在厚蛋烧上。鳗鱼酱汁油润,没有腥味风险。个人更推荐下面的厚蛋烧,软糯口感搭配甜甜的鳗鱼酱汁非常美味,底层是正常米饭。
- **Miso Mushroom Cream Udon**:乌冬面口感有嚼劲,不同于市售预制面。奶油蘑菇酱带来高热量的满足感,但搭配的烤吐司因放置时间稍长而变软,体验略减。
总体而言,这家店味道不错,以这个品质来看价格适中。餐厅位于小东京和唐人街附近,用餐后可以在周边散步消食。
0 0

评论(0)
暂无评论。