这款班兰椰奶蒸蛋糕口感超级松软蓬松,班兰香气浓郁。蛋糕质地细腻,融合了椰奶的醇厚奶香,每一口都甜香可口。

无需使用烤箱,只需蒸制即可享用这道充满娘惹风味的美味健康糕点。

所需食材:

- 低筋面粉:250克

- 玉米淀粉:30克

- 鸡蛋(B级):3个

- 速发酵母:3克

- 细砂糖:8克

- 班兰汁:150克

- 炼乳:80克

- 泡打粉:1茶匙

- 玉米油:2汤匙

完整配方及制作步骤请观看视频:https://youtu.be/C_TY0_1wrNg

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